1.准备食材：鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、姜片、料酒。
2.将鸡腿洗净，切块；胡萝卜切丁；洋葱切碎；姜片切片。
3.将鸡块放入平底锅中加入少量的油烧热。
4.加入胡萝卜丁和洋葱碎，用小火焖一会儿。
5.加入适量的料酒及盐、味精、胡椒粉各少量，大火快速焖10-15分钟左右即可。
家庭菜谱做法
最佳答案1.准备食材：鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、姜片、料酒。2.将鸡腿洗净，切块；胡萝卜切丁；洋葱切碎；姜片切片。3.将鸡块放入平底锅中加入少量的油烧热。4.加入胡萝卜丁和洋葱碎，用小火焖一会儿。
1.准备食材：鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、姜片、料酒。
2.将鸡腿洗净，切块；胡萝卜切丁；洋葱切碎；姜片切片。
3.将鸡块放入平底锅中加入少量的油烧热。
4.加入胡萝卜丁和洋葱碎，用小火焖一会儿。
5.加入适量的料酒及盐、味精、胡椒粉各少量，大火快速焖10-15分钟左右即可。
